UNVERFÄLSCHTEN GESCHMACK

Die Klassifikation der regionalen Weine

Längst haben sich die unkomplizerten Landweine bei Weinliebhabern einen festen Platzerobert. Sie gelten als Ausdruck ungezwungener Lebensfreude, passend zu vielen Anlässen: Gleichermaßen solide wie sympathisch zeichnen sie sich durch ihren eigenständigen Charakter und 1-1 unverfälschten Geschmack aus. Die WEINREGIONEN (Landweine) aus Portugal sind im Unterschied zu anderen Ländern nicht als einfache Qualitätskategorie zwischen Tafel- und Qualitätswein zu verstehen. Unter der Bezeichnung Vinho Regional werden nämlich einige der besten Weine des Landes erzeugt. Das ist zum Beispiel dann der Fall, wenn hervorragende Weingüter außerhalb der definierten Qualitätsweinregionen liegen oder es sich um Erzeuger handelt, die bewußt auf ihre Individualität bedacht sind und für ihre Weine andere edle Rebsorten verwenden, als sie für die Kategorie der Qualitätsweine zugelassen sind.

Die 1991 ins Leben gerufene Weinklasse WEINREGIONEN steht für Weine eines exakt abgegrenzten Weinbaugebietes mit eigenen typischen Gegebenheiten wie Bodenbeschaffenheit und klimatische Verhältnisse. Innerhalb von nur zwei Jahren wurde das Land in acht Landweinregionen mit fünf Subregionen eingeteilt. Wie Qualitäts weine unterliegen auch die Vinhos Regionois einer strengen Qualitäts- und Herkunftskontrolle.

1-Minho
Die 1993 definierte Landweinregion Minho im Norden Portugals entspricht in ihren Grenzen exakt dem Vinho Verde Gebiet. Sie ist bekannt für ihre erfrischenden, leichten Weine, die sich nicht selten durch eine pikante Säure auszeichnen. Unter dieser Landweinbezeichnung werden Weiß-, Rot
und Roseweine erzeugt.

2-Trás-os-Montes
Wörtlich übersetzt bedeutet Trás-os-Montes
"Jenseits der Berge". In der Landweinregion mit dem poetischen Namen gedeihen auf steinigen Granit- und Schieferböden einige der Spitzen weine Portugals, charaktervolle Gewächse mit kraftvoller Säure. Zugelassen sind Rot-, Rosé und Weißweine.

3-Beiras
Die abwechslungsreiche Landweinregion Beiras mit ihren drei Subregionen Beira Litoral, Beira Alta und Terras de Sicó erstreckt sich südlich des Trás-os-Montes- und Minho-Gebietes und reicht von der Atlantikküste bis zur spanischen Grenze. Am bekanntesten sind die Weiß- und Rosé-Weine, aber auch die frischen Rotweine aus dem Beiras finden immer mehr Beachtung.

4-Ribatejo
Die Landweinregion Ribatejo im Nordosten von Lissabon bringt zwar hauptsächlich Weißweine hervor, doch findet man unter den Rotweinen einigeder besten Weine Portugals, beispielweise in den gorrafeiras der großen Weinkellereien.

5-Estremadura
Der kontrastreiche Küstenstreifen nördlich von Lissabon, früher auch oeste (Westen) genannt,
bringt leichte Landweine hervor. Die Rot-, Rose und Weißweine des nördlichen Teilgebietes dürfen die Bezeichnung Alta Estremadura tragen. Garrofeira heißt wörtlich übersetzt "Flaschen-keller", jedoch hat sich dieser Begriff für viele Spitzenweine des Landes etabliert, die mindestens drei Jahre (Rotwein) oder zwei Jahre (Weißwein) gereift sein müssen, davon jeweils ein Jahr auf der Flasche. Auch ausländische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay oder Merlot tragen inzwischen zur erstklassigen Qualität des Vinho Regional Ribatejo bei. Weiß-, Rosé- und Rotweine \gibt es unter dieser Landweinbezeichnung.

6-Alentejo
Die größte Landweinregion Portugals umfaßt die gesamte Provinz Alentejo, in der auch außerhalb der definierten Qualitätsweingebiete einige her
ausragende Weingüter zu finden sind. Der bewußt weit gesteckte Rahmen zugelassener Rebsorten dieser Region ermöglicht die Erzeugung außerge
wöhnlicher Rot- und Weißweine.

7-Terras do Sado
Das ausgedehnte Gebiet Terras do Sado, umfaßt die gesamte Halbinsel Setúbal mit
ihrem intensiven Weinbau und den Qualitäts weinregionen von Setübal und Palmela sowie einen südlich davon gelegenen breiten Küstenstreifen des Alentejo. Terras do Sado ist sowohl als Heimat hochwertiger Rebsorten spezialitäten als auch einiger anerkannter Weinmarken bekannt und dient als Landwein
bezeichnung für Weiß-, Rot- und Roséwein.

8-Algarve
Innerhalb des für seine bizarre und eindrucksvolle Küstenlandschaft berühmten Landstrichs umfaßt die Landweinregion den gesamten
Faro-Distrikt. Das südlichste Landweingebiet Portugals bringt urwüchsige Rot-, Rosé- und Weißweine hervor, die in ihrer weichen und fruchtig-leichten Art typisch sind.

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